Ciasto Marchewkowe.

Witam, 

pierwszym przepisem na moim blogu, będzie już wcześniej wspomniane ciasto marchewkowe, jest ono bardzo proste w wykonaniu, no i baaardzo smaczne. I oryginalne, ma nieco inny smak od takiego standardowego murzynka, a jeśli marchewkę zetrzemy na tarce z małymi oczkami, goście nie zgadną, że jest w nim w ogóle marchewka :) 

tak ciasto prezentuje się w całości, wybaczcie jakość, ale dopiero szkolę się w wykonywaniu zdjęć żywności.

CIASTO MARCHEWKOWE

Składniki : 

- szklanka oleju

- szklanka cukru pudru

- 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej

- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia pieczenia

- 1,5 łyżeczki kakaa

- 1,5 łyżeczki cynamonu

- 3 jajka

- 2 szklanki startej marchewki (mniej więcej 2 średnie marchewki)

- 2 szklanki maki

- polewa czekoladowa lub zwykła czekolada, którą rozpuścimy

- migdały

Sposób Przygotowania :

1. Trzemy marchewkę.

2. W robocie : ucieramy cukier puder i olej.
3. Dodajemy 3 jajka i ponownie ucieramy.

4. Mieszamy w miseczce : mąkę, sodę, proszek, cynamon i kakao.

5. Ucierając, powoli po 2 łyżki wrzucamy mąkę do reszty składników.

6. Do gęstej masy, wsypujemy marchewkę i dokładnie mieszamy (teraz już ręcznie).

7. Przekładamy do formy.
8. Pieczemy przez 40 min, w 200 stopniach :)

SMACZNEGO !!